В первой половине 2026 года Грузия закупила за рубежом мяса и мясных субпродуктов на 123,8 млн долларов. Это на 22% больше, чем за аналогичный период прошлого года, когда импорт составил 101,4 млн долларов.
По данным Национальной службы статистики, это самый высокий показатель как минимум с 2009 года — именно с этого времени доступны официальные данные.
Страна становится все более зависимой от импортного мяса. Чем больше продукции поступает из-за рубежа, тем сильнее внутренний рынок зависит от мировых цен, курса валют и международной логистики. Любые перебои с поставками или рост цен за границей в конечном итоге отражаются на стоимости продуктов в магазинах.
Откуда везут мясо в Грузию
Главным поставщиком остается Бразилия. На нее приходится 40,6% всего импорта мяса и мясных субпродуктов.
В десятку крупнейших поставщиков вошли:
🇧🇷 Бразилия — 50,197 млн долларов;
🇺🇦 Украина — 18,969 млн долларов;
🇨🇳 Китай — 18,654 млн долларов;
🇺🇸 США — 6,325 млн долларов;
🇳🇱 Нидерланды — 4,842 млн долларов;
🇷🇺 Россия — 4,582 млн долларов;
🇹🇷 Турция — 4,221 млн долларов;
🇧🇾 Беларусь — 3,835 млн долларов;
🇪🇸 Испания — 1,874 млн долларов;
🇮🇹 Италия — 1,515 млн долларов.
Что именно покупает Грузия
Больше всего в страну ввозят мясо птицы — именно эта категория занимает почти половину всего импорта.
Структура поставок за январь—июнь 2026 года выглядит так:
🍗 Мясо птицы и субпродукты — 58,084 млн долларов, 39 575 тонн;
🐖 Свинина (свежая, охлажденная или замороженная) — 39,548 млн долларов, 15 084 тонны;
🥩 Замороженная говядина — 14,014 млн долларов, 3 164 тонны;
🥩 Свежая говядина — 7,313 млн долларов, 1 301 тонна;
🧈 Свиной и птичий жир — 2,460 млн долларов, 1 918 тонн;
🫀 Пищевые субпродукты (говядина, свинина, баранина и другие) — 1,316 млн долларов, 1 204 тонны;
🥓 Соленое, сушеное и копченое мясо — 858,6 тыс. долларов, 65,6 тонны;
🐑 Баранина и козлятина — 130,5 тыс. долларов, 4,1 тонны;
🍖 Прочие виды мяса и субпродуктов — 39,8 тыс. долларов, 9,9 тонны.
Рост импорта сам по себе нельзя назвать негативным явлением — он помогает обеспечить рынок необходимыми объемами продукции. Однако рекордные показатели говорят о том, что собственное производство пока не успевает полностью покрывать внутренний спрос.
Это означает, что цены на мясо в Грузии все сильнее зависят от ситуации за пределами страны: стоимости кормов, мировых цен, транспортных расходов и валютных колебаний. Поэтому вопрос развития собственного животноводства становится не только экономическим, но и стратегическим.
©️ Фаэтон | Грузия • Батуми • Тбилиси